Entrants
-
Cocotxes de bacallà confitades, morro de porc i salsa verda 18,50 €
-
Vieira tèbia amb curri Kerala, mostassa, crema de coco i coriandre 21,50 €
-
Porros confitats, emulsió de pollastre rostit i avellanes 17,50 €
-
Moll de costa tiradito asiatic 19,50 €
-
Bolet Erenguii i pak choi amb picada de menta i cacauet 17,00 €
Principals
Postres
Servei de pa: 3,50€ pp.
Durant els mesos de juliol i agost treballarem exclusivament amb els nostres dos menús degustació.
En aquest període, la carta no estarà disponible. Agraïm la vostra comprensió i us esperem perquè gaudiu de l’experiència completa que hem preparat per a aquest estiu.
Durant els dissabtes i diumenges, l’oferta gastronòmica es limitarà únicament als nostres menús Clàssic i Degustació.
Per taules de 6 o més persones, també serà necessari escollir un dels menús degustació. En cas de restriccions alimentàries, al·lèrgies o intoleràncies, podrem modificar certs plats de la carta i dels menús degustació sempre i quan es notifiqui amb antel·lació.